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HIDROMIEL BLESAR
INTRODUCCION: Hola chavales y chavalas hoy os vengo a hablar de una empresa
valenciana, que se encarga de elaborar hidromiel.
Ahora os contaré ¿Qué es? ¿De dónde proviene? ¿Contiene alcohol? ¿Qué sabor tiene?
Os responderé todas estas dudas a continuación, pero antes VAMOS CON SU HISTORIA
HISTORIA: La hidromiel es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo, con
lo cual es una de las primeras bebidas del ser humano. Su origen proviene de los
egipcios, ya que se ha encontrado hidromiel en ánforas, pero donde de verdad toma su
protagonismo es en los pueblos vikingos. También se tomaba en el imperio romano, así
mismo se ha podido encontrar en cuernas por pueblos de Alemania alredor del 2000 a,c,
y vasijas en templos Mayas (México).
De esta bebida nació el dicho de luna miel, ya que en los pueblos vikingos tenían la
tradición de que las parejas recién casadas que quisieran tener un varón, debían de beber
hidromiel durante todo el mes lunar siguiente a su boda.
También era utilizada antes del combate, ya que su gran cantidad de azúcar aportaba una
gran energía momentánea, como un actual Red Bull.
¿Qué es y de que está hecha el hidromiel?
Se consigue al fermentar levadura, agua y miel mínimo 1 mes y medio; hasta poder ser
fermentaciones de 6 meses o más
Tiene alrededor de un 4% de alcohol
La podemos encontrar incluso dulce muy buena para combinarla con postres, frutas.
HIDROMIEL BLESAR:
Bueno a lo importante del post, os vengo a hablar de la empresa por excelencia de
Valencia y me atrevo a afirmar en decir la mejor de España por sus premios, que ahora
veremos.
Su dirección es Calle Covadonga número 10 letra B 46200 VALENCIA. (SI QUIEREN SU
NÚMERO DE TELÉFONO DÉJENLO EN LOS COMENTARIOS Y SE LO FACILITARÉ)
Una de las cosas que me gusta mucho de esta empresa es que no se la juega con el
producto, compra miel valenciana, producto nacional aunque sea más cara, para obtener
una calidad impresionante.
Es una empresa pequeñita, pero eso si súper profesional, y hacedme caso que tiene
mucho futuro y dentro de un tiempo será muy grande, ya que sus premios como por su
sabor lo avalan
¿Qué productos venden?
Pues encontraremos tres diferentes variantes de hidromiel, pero a cuál más buena
VARIANTES
SECA: CONTIENE 10 GRADOS
Un sabor fuerte, pero al probarlo no debemos pensar que va a tener un sabor similar o
igual que una cerveza ya que no se parece en nada TIENE UN SABOR BRUTAL Y
ÚNICO
Va muy bien acompañando a carnes robustas o comidas de cuchar potentes como una
buena fabada asturiana. Su temperatura óptima para degustarla es muy fría 8 grados o
menos y en una copa o jarra
SEMI SECA: CONTIENE 7 GRADOS
Un sabor ya más ligero que la seca, pero aún así un sabor mezclado entre amargo y
dulce, pero en todo caso por la miel tiene un matiz más dulce que la otra. Para que os
hagáis más o menos una idea es como una mezcla entre la sidra y el vino con toque a
miel jeje mejor pruébenla y saldrán de dudas
Personalmente yo la acompañaría de un pescado o marisco, también con un buen arroz a
banda para hacerlo un buen guiño al levante jeje Ha de consumirse igualmente muy fría y
al poder ser en jarra o copa
DULCE: CONTIENE 4 GRADOS
Este sabor es peculiar y para mi muy bueno la verdad.
Este me recuerda más una sidra, pero tampoco es el mismo sabor ya que es mucho más
dulzón, pero para que lleguéis a una idea de por dónde van las cosas ya que la gente al
ver los botellines y al ver su color y aspecto les dan a entender que va a ser igual a una
cerveza y no tiene nada que ver
Yo la acompañaría maridando postres ya sean frutas o alguna tarta... ya que el dulzón le
pegará mucho
PREMIOS:
Como os dije me atrevo a decir que es la mejor empresa de hidromiel simplemente por
unos factores que son:
CALIDAD: producto nacional, en pocos lugares del mundo hay una miel con esas
características nutricionales y ya no hablamos de su sabor
PREMIOS: BLESAR HIDROMIEL consiguió en 2019 los tres primeros puestos en la
COPA REINA DE HIDROMIEL(la mejor competición sobre hidromiel) obteniendo el
puesto de ORO la hidromiel seca, el puesto de PLATA la hidromiel dulce y el puesto de
BRONCE en la hidromiel semi dulce.
Resumiendo arrasó el concurso, conquistó todos los tres primeros puestos, supongo que
ya entendéis mi fe ciega en este hidromiel jeje lo tiene todo CALIDAD EN LA
ELABORACION, PREMIOS QUE LO AVALAN Y YO QUE OS LO ACONSEJO
Y POR SI FUERA POCO OS TENGO QUE DECIR QUE NO CONTIENE GLUTEN ASI
QUE YA NADIE TIENE NINGUNA EXCUSA PARA POR LO MENOS PROBARLA
PRECIO:
El precio, es otro de sus puntos fuertes, así, el del botellín es de 1,78€ más IVA, pero el
pedido mínimo es una caja de 8 botellines que tiene un precio de 26,30# pero ya saben
si quieren contactar con ellos déjenmelo en los comentarios y os responderé y aparte os
dejo el link de su página web
RESUMEN: Nunca había probado la hidromiel hasta que me puse en contacto con esta
empresa para contarle un proyecto que tengo y la verdad es que me he quedado
alucinado con esta empresa ya que su jefe desde el primer momento quiso colaborar
conmigo , me contó mil anécdotas y también muchísimos datos sobre la hidromiel; pero
sin duda alguna lo que más me gustó fue ver su ilusión por su empresa que tras haber
pasado el hombre un momento muy malo por motivos personales y encima cuando hablé
con él estaba de vacaciones, no dudó en llamarme las veces que hiciera falta y de
hablarme con muchísimo entusiasmo sobre su empresa y sus productos es decir un 10
como emprendedor y como persona.
UN DIA IRE A CONOCERLE EN PERSONA Y QUE ME ENSEÑE TODAS SUS
INSTALACIONES porque tiene pinta de ser una persona de las que mejor tenerlas a tu
lado, empaparte de su conocimiento y de su energía para trabajar duro y constante así
que muchas gracias por sus muestras y por todo el apoyo realizado
FELICIDADES Y FUERZA HIDROMIEL BLESAR UNA EMPRESA QUE EN SU
PRODUCTO PODRÉIS DEGUSTAR UNA ILUSIÓN, SU SUEÑO HECHO REALIDAD
LINK DE SU PAGINA WEB; HIDROMIEL BLESAR
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